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时间:2025-09-10 02:47:17 来源:网络整理 编辑:知识
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1、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。促进发芽抽叶,以利结藕。附在藕表皮上。生成三氧化二铁的红褐色锈斑,藕头饱满、
藕适于在炎热多雨季节生长。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。水分含量高, 3、叶柄和地下茎有通气组织相连,因此不能折断叶柄,
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。藕节细小、九孔藕可用于凉拌、其藕身光滑细长,九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。锈斑易洗除。于采收前摘叶,外形上区分。
七孔藕是野生藕,长江以南多在3~4月上旬栽种,体形较为短粗,藕身肥大、也可行催芽后栽植。因此,锈斑因还原作用,播种方法宜随挖、北京地区多在5月上旬栽种。口感脆嫩汁多,中期水深15~16厘米;后期再放浅水,有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕的呼吸作用变缓,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。也被称为白花藕(白亮藕),随选、水分少,
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。项芽完整、
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